Málaga Food and Wine Festival

En la Provincia

Estas son las actividades del Malaga Food & Wine Festival que se desarrollarán en otros lugares de la provincia de Málaga.

ANTEQUERA

Debate Gastronómico: “La Llanura, tierra de productos”

Ponentes

Charo Carmona, cocinera y propietaria del restaurante “Arte de Cozina” (Sol Repsol)

César Ruesgas, Director de Marketing de Dcoop

Juan M. Micheo, Gerente de la Asociación Cabra Malagueña

Belén Jiménez Martínez, Concejalía de Turismo

Moderador: Fernando Rueda

Lugar: Archivo Histórico Municipal

Día: sábado 24 de mayo a las 11:30 horas. (Esta fecha puede sufrir modificaciones)

Asistencia: Gratuita – Sin necesidad de necesidad de inscripción previa – Hasta completar aforo.


MARBELLA

Debate Gastronómico: “El mar de la Garbía en la cocina”

Ponentes

Diego del Río, cocinero del restaurante “El Lago” (Dos Soles Repsol)

Manuel Haro Marcelo, Presidente Mayor de la Cofradía de Pescadores de Marbella

Francisco Pablo Gallego, pescadero del Mercado Municipal

Moderador: Fernando Rueda

Lugar: Centro Cultural Cortijo Miraflores

Día: viernes 23 de mayo a las 11.30 horas

Asistencia: Gratuita – Sin necesidad de necesidad de inscripción previa – Hasta completar aforo.


NERJA

Debate Gastronómico: “La cocina de los extra-tempranos/subtropicales”

Ponentes

Carlos Manuela Aguilera, Gerente de Chivo de Canillas

Enrique Colilles, Gerente de Trops

Antonio Cordón, Gerente de la Mayora-CSIC

María Zamora, Directora de Proyecto de “Axarquía Avanza”

Moderador: Fernando Rueda

Lugar: Museo Fundación Cuevas de Nerja. Plaza de España

Día: jueves 29 de mayo a las 11.30 horas

Asistencia: Gratuita – Sin necesidad de necesidad de inscripción previa – Hasta completar aforo.


RONDA

Debate Gastronómico: “Entre bodegas y dehesas de ibéricos”

Ponentes

Benito Gómez, cocinero y propietario de “TragaTapas”

Jose María Losantos, Presidente de la Asociación de Bodegueros de Ronda

Chelo Gámez, empresaria y propietaria de “La Dehesa de los Monteros”

Bartolomé Nieto, Técnico del Área de Turismo del Ayuntamiento

Moderador: Fernando Rueda

Lugar: Palacio de Congresos – Convento de Santo Domingo

Día: lunes 26 de mayo a las 11.30 horas

Asistencia: Gratuita – Sin necesidad de necesidad de inscripción previa – Hasta completar aforo.